Biały Polar

Index: PL-03-010, PL-03-015

Zawartość tłuszczu min. %	50
Lepkość
Smak	mleczny
Barwa	jasnokremowa
Opakowanie:
Rzemieślnicze	5 kg wiadro (forma stała)
	karton 25 kg (forma stała)
Przemysłowe	cysterna (forma płynna)

Zastosowanie:
do oblewania i dekoracji lodów oraz deserów lodowych, do oblewania i dekorowania mrożonych owoców. W skali przemysłowej i rzemieślniczej.

Warunki przechowywania formy zestalonej (karton 25kg, wiadro 5 kg):
temp. 2- 16 °C, RH<75%, 12 m-cy

Trwałość formy płynnej (cysterna/zbiornik) w temp. 40 °C, od daty produkcji:
3 tygodnie