Czekolada mleczna 28%

Index: KT-02-030

Zawartość części kakaowych min. % 28
Zawartość tłuszczu min. % 29
Lepkość
Opakowanie worek 20 kg

Zastosowanie:
do oblewania wyrobów ciastkarskich, piekarskich i galanterii cukierniczej, do drażowania bakalii, owoców suszonych i drobnych korpusów cukierniczych, także do formowania tabliczek i batonów