Pasta kawowa 65%

Index: KA-52-050, KA-52-001

Konsystencja w temperaturze pokojowej półpłynna
Smak typowy dla kawy
Barwa ciemnobrązowa
Opakowanie Wiadro 5 kg, wiaderko 1 kg

Zastosowanie:
Jako dodatek do mas kremowych i mas na bazie bitej śmietany do przekładania tortów, ciast biszkoptowych i rolad. Do mas lodowych, nadzień cukierniczych, kremów oraz jako bezpośredni dodatek smakowy do ciast.

Pasta kawowa to wyjątkowo aromatyczny dodatek, wytworzony z rozdrobnionego, wysokogatunkowego ziarna kawowego. Jest to półprodukt w formie pasty o 65% zawartości kawy, opartej na bazie oleju roślinnego.