Sos Zielone Owoce

Index CS-01-038
Ekstrakt min.% 65
Lepkość
Smak zielone jabłko i kiwi
Barwa zielona
Opakowanie butelka 1 kg

Zastosowanie:
Dzięki szczególnym właściwościom wynikającym z receptury sosy mogą być stosowane do produktów stosowanych w szerokim zakresie temperatur:od dań na ciepło takich jak naleśniki czy gofry po produkty chłodzone i mrożone typu lody czy inne desery.

Sos w butelce gotowy jest do bezpośredniego użycia.

W skali rzemieślniczej (w lodziarniach, kawiarniach czy manufakturach):

  • do dekoracji ciast, deserów lodowych, owocowych czy opartych na bitej śmietanie 
  • do dekoracji dań słodkich serwowanych na ciepło typu gofry, naleśniki, ryż, makaron

 

Orzeźwiający sos o smaku zielonych owoców z wiodącą nutą kiwi i zielonego jabłka. 

Piękna, zielona barwa sosu doskonale prezentuje się na serwowowanych deserach.