Sos Kiwi-Jabłko/Zielone Owoce
Index CS-01-038 | |
Ekstrakt min.% | 65 |
Lepkość | |
Smak | zielone jabłko i kiwi |
Barwa | zielona |
Opakowanie | butelka 1 kg |
Zastosowanie:
Dzięki szczególnym właściwościom wynikającym z receptury sosy mogą być stosowane do produktów stosowanych w szerokim zakresie temperatur:od dań na ciepło takich jak naleśniki czy gofry po produkty chłodzone i mrożone typu lody czy inne desery.
Sos w butelce gotowy jest do bezpośredniego użycia.
W skali rzemieślniczej (w lodziarniach, kawiarniach czy manufakturach):
- do dekoracji ciast, deserów lodowych, owocowych czy opartych na bitej śmietanie
- do dekoracji dań słodkich serwowanych na ciepło typu gofry, naleśniki, ryż, makaron
Orzeźwiający sos o smaku zielonych owoców z wiodącą nutą kiwi i zielonego jabłka.
Piękna, zielona barwa sosu doskonale prezentuje się na serwowowanych deserach.