Sos o smaku Czekoladowym
Sos o głębokim smaku czekoladowym oraz ciemnobrązowej barwie.
Sosy do lodów, gofrów i słodkich deserów. Doskonały smak, wyjątkowa jakość, aksamitna konsystencja i atrakcyjna barwa to perfekcyjne wykończenie każdej deserowej kreacji.
Opis techniczny
Sektor
Benefity
Bez glutenu w składzie
Zastosowanie
Gofry
Lody rzemieślnicze i desery
Dzięki szczególnym właściwościom wynikającym z receptury, sosy mogą być stosowane do produktów serwowanych w szerokim zakresie temperatur: od dań na ciepło, po produkty chłodzone i mrożone, takie jak zimne desery i lody.
W skali rzemieślniczej (w lodziarniach, kawiarniach, manufakturach):
- Do dekoracji ciast, deserów lodowych i owocowych oraz opartych na bitej śmietanie.
- Do dań słodkich serwowanych na ciepło, takich jak gofry, naleśniki, makaron czy ryż.
Sposób użycia
Sos w butelce gotowy jest do bezpośredniego użycia. Butelkę należy wstrząsnąć przed dozowaniem. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Przechowywanie i trwałość
Butelka 1 kg: w nienaruszonym opakowaniu przechowywać w temperaturze 5-18°C i wilgotności względnej <75% przez okres do 16 miesięcy.
Galeria
