Produkty

Wybierz z naszego szerokiego portfolio produkty dostosowane do Twoich potrzeb.
Sprawdź ofertę naszych marek Terravita.

Kremy cukiernicze

Uniwersalność i szeroka paleta smakowa kremów cukierniczych daje profesjonalistom rozległe możliwości ich zastosowań w procesie produkcji.

Mogą być używane bezpośrednio do przekładania wyrobów ciastkarskich i przygotowywania nadzień oraz nadziewania po wypieku wszelkich arcydzieł cukierniczych. Doskonale komponują się w połączeniu ze śmietaną czy mascarpone. Kremy o smaku czekoladowym, mlecznym, toffi, orzechowym oraz kokosowym są rewelacyjnym dopełnieniem każdego produktu cukierniczego.

Filtruj
Filtruj według
Wyczyść wszystkie
Sektor
Cukiernie
Przemysł cukierniczy
Zastosowanie
Gofry
Do dekoracji gofrów, naleśników i innych dań na słodko
Kremy cukiernicze
Składnik kremów i mas na bazie śmietany lub mascarpone do ciast i deserów
Lody rzemieślnicze i desery
Do wykończenia i dekoracji lodów i deserów
Markizy
Do nadziewania i przekładania bezpośrednio ciastek, wafli, makaroników
Musy i ganasze
Składnik musów i ganaszy do nadziewania i przekładania wyrobów cukierniczych
Nadziewanie
Do nadziewania na zimno gotowych wyrobów piekarskich i ciastkarskich (pączki, rogaliki, muffinki)
Praliny
Do formowania pralin, batoników, tabliczek z nadzieniami oraz figurek z czekolady
Przed wypiekiem
Do nadziewania przed wypiekiem wyrobów świeżych i mrożonych
Po wypieku
Do nadziewania na zimno, po wypieku
Przed / po wypieku
Do nadziewania przed i po wypieku; zarówno na zimno jak i na ciepło
pokaż więcej (2) pokaż mniej
Benefity
Bez glutenu w składzie
Nie zawiera glutenu dodanego
Przyjazne dla wegan
Nie zawiera dodanych składników odzwierzęcych
RSPO MB
Opakowanie
Karton
Trwałość
8 mcy
10 mcy
12 mcy
Przechowywanie
12-18°C
Upłynnienie
40-45°C
Zawartość tłuszczu
min. 28%
min. 29%
min. 30%
min. 32%
min. 33%
min. 34%
Konsystencja w temperaturze pokojowej
Półstała
Twarda
Nie możesz dodać więcej produktów do porównania
Porównaj produkty