Już jest! Pierwszy film z naszego cyklu szkoleniowego: Poznaj szerokie spektrum zastosowań Polew Cukierniczych Terravita.
Nasz ambasador marki, mistrz cukiernictwa Paweł Mieszała, pokaże Wam różne tipy i sekrety cukiernicze.
Z filmu szkoleniowego dowiesz się m.in.:
- W jakiej temperaturze podgrzewać Polewę Białą Terravita?
- Jakich barwników używać do zamszu z polew cukierniczych Terravita?
- Jak wykonać przejście kolorystyczne podczas zamszowania?
- Dlaczego monoporcje powinni być obowiązkową pozycją w Waszej ofercie?
Nie przegap tej inspirującej okazji!
ZOBACZ FILM (kliknij): ZAMSZOWANIE MONOPORCJI ZAMSZEM NA BAZIE POLEWY BIAŁEJ TERRAVITA
Cały przepis na „Monoporcję brzoskwiniową z zamszem z Polewy Białej Terravita”
dostępny w recepturach.
