Wykorzystane produkty

Krem Smarowny Orzechowy (orzech laskowy 13%)

kremy smarowne

wiadro 5 kg

indeks: KS-01-026

+ dodaj do porównania - usuń z porównania
Zobacz produkt
Krem Smarowny o smaku Toffi

kremy smarowne

wiadro 5 kg

indeks: KS-01-045

+ dodaj do porównania - usuń z porównania
Zobacz produkt
Czekolada Mleczna Kuwertura 34,5%

czekolady temperowane

karton 4 kg

indeks: CT-02-K34-04

+ dodaj do porównania - usuń z porównania
Zobacz produkt
Czekolada Kuwertura 56%

czekolady temperowane

karton 4 kg

indeks: CT-01-K56-04

+ dodaj do porównania - usuń z porównania
Zobacz produkt

Food Cost - kalkulator

Kostka piernikowa

Financier piernikowy
Nazwa
Ilość
(porcja)
Cena
(zł netto)
Stawka
(VAT)
Ilość
Wartość
netto
Wartość
brutto
masło palone
0.135 kg
/ kg
0.135 kg
0
0
cukier
0.150 kg
/ kg
0.150 kg
0
0
zmielone orzechy włoskie
0.112 kg
/ kg
0.112 kg
0
0
cynamon
0.005 kg
/ kg
0.005 kg
0
0
czarne kakao
0.005 kg
/ kg
0.005 kg
0
0
przyprawa do piernika
0.015 kg
/ kg
0.015 kg
0
0
mąka pszenna
0.096 kg
/ kg
0.096 kg
0
0
sól
0.003 kg
/ kg
0.003 kg
0
0
proszek do pieczenia
0.005 kg
/ kg
0.005 kg
0
0
Krem Smarowny Bellaria Orzechowy
0.030 kg
/ kg
0.030 kg
0
0
białko
0.270 kg
/ kg
0.270 kg
0
0
Crunch
Nazwa
Ilość
(porcja)
Cena
(zł netto)
Stawka
(VAT)
Ilość
Wartość
netto
Wartość
brutto
Czekolada Bellaria Mleczna Kuwertura 34,5%
0.140 kg
/ kg
0.140 kg
0
0
pasta migdałowa
0.024 kg
/ kg
0.024 kg
0
0
chrupiąca prażynka
0.168 kg
/ kg
0.168 kg
0
0
ziarno kakaowca
0.020 kg
/ kg
0.020 kg
0
0
Namelaka z goździka
Nazwa
Ilość
(porcja)
Cena
(zł netto)
Stawka
(VAT)
Ilość
Wartość
netto
Wartość
brutto
mleko UHT 3,2%
0.180 kg
/ kg
0.180 kg
0
0
glukoza
0.015 kg
/ kg
0.015 kg
0
0
zmielone goździki
0.020 kg
/ kg
0.020 kg
0
0
skórka z pomarańczy
0.012 kg
/ kg
0.012 kg
0
0
Czekolada Bellaria Kuwertura 56%
0.350 kg
/ kg
0.350 kg
0
0
masa żelatynowa
0.015 kg
/ kg
0.015 kg
0
0
śmietana UHT 33%
0.350 kg
/ kg
0.350 kg
0
0
Konfitura z moreli
Nazwa
Ilość
(porcja)
Cena
(zł netto)
Stawka
(VAT)
Ilość
Wartość
netto
Wartość
brutto
suszone morele
0.300 kg
/ kg
0.300 kg
0
0
sok z pomarańczy
0.300 kg
/ kg
0.300 kg
0
0
sok z cytryny
0.50 kg
/ kg
0.50 kg
0
0
pektyna NH
0.004 kg
/ kg
0.004 kg
0
0
cukier
0.020 kg
/ kg
0.020 kg
0
0
Dodatkowo
Nazwa
Ilość
(porcja)
Cena
(zł netto)
Stawka
(VAT)
Ilość
Wartość
netto
Wartość
brutto
Krem Smarowny Bellaria o Smaku Toffi
0.500 kg
/ kg
0.500 kg
0
0
Ilość porcji:
Musisz uzupełnić wszystkie pola
Koszt składników netto: 0 zł:
Koszt składników brutto: 0 zł:
Koszt jednej porcji netto: 0 zł:
Koszt jednej porcji brutto: 0 zł:
Nie możesz dodać więcej produktów do porównania
Porównaj produkty