Wykorzystane produkty

Czekolada Kuwertura 56%

czekolady temperowane

karton 4 kg

indeks: CT-01-K56-04

+ dodaj do porównania - usuń z porównania
Zobacz produkt
Czekolada Gorzka 70%

czekolady temperowane

karton 10 kg

indeks: CT-01-K70-10

+ dodaj do porównania - usuń z porównania
Zobacz produkt

Food Cost - kalkulator

Klasyczna babka z czekoladą

Ciasto
Nazwa
Ilość
(porcja)
Cena
(zł netto)
Stawka
(VAT)
Ilość
Wartość
netto
Wartość
brutto
masło
0.170 kg
/ kg
0.170 kg
0
0
cukier puder
0.215 kg
/ kg
0.215 kg
0
0
jajka
0.340 kg
/ kg
0.340 kg
0
0
mąka pszenna
0.340 kg
/ kg
0.340 kg
0
0
mąka migdałowa
0.170 kg
/ kg
0.170 kg
0
0
proszek do pieczenia
0.017 kg
/ kg
0.017 kg
0
0
sól
0.0035 kg
/ kg
0.0035 kg
0
0
śmietana UHT 30%
0.170 kg
/ kg
0.170 kg
0
0
pasta waniliowa
0.0085 kg
/ kg
0.0085 kg
0
0
Czekolada Bellaria Gorzka 70%
0.128 kg
/ kg
0.128 kg
0
0
migdały prażone
0.085 kg
/ kg
0.085 kg
0
0
Polewa
Nazwa
Ilość
(porcja)
Cena
(zł netto)
Stawka
(VAT)
Ilość
Wartość
netto
Wartość
brutto
Czekolada Bellaria Kuwertura 56%
0.110 kg
/ kg
0.110 kg
0
0
olej
0.30 kg
/ kg
0.30 kg
0
0
Ilość porcji:
Musisz uzupełnić wszystkie pola
Koszt składników netto: 0 zł:
Koszt składników brutto: 0 zł:
Koszt jednej porcji netto: 0 zł:
Koszt jednej porcji brutto: 0 zł:
Nie możesz dodać więcej produktów do porównania
Porównaj produkty